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Para el presente experimento se prepararon 4 dietas experimentales en base a cebada, trigo, harina de soja y salvado de trigo teniendo en cuenta un incremento del contenido de proteína desde el 13,4 al 21,0%. Se utilizaron un total de 140 animales distribuidos en cuatro grupos de cerdas gestantes (White Checa mejorada x Landrace Checa). A cada grupo le fue asignada una de las 4 dietas experimentales tal y como sigue: grupo A (n=27; PB=13,42%), grupo B (n=53; PB=15,82%), grupo C (n=10; PB=17,93%) y grupo D (n=10; PB=21,00%). En todos los animales se registró el número de lechones nacidos vivos, nacidos muertos y destetados. En 10 animales por grupo se registró la temperatura rectal dos veces al día, durante los cinco primeros días post-parto. Se registraron diariamente los cambios de glándula mamaria, el comportamiento y la mortalidad de los lechones de cada madre. Se determinó el espesor de gras dorsal (P2) cuando los animales fueron trasladados a la sala de maternidad y al momento del destete mediante ultrasonidos. El incremento de la temperatura post-destete se registró individualmente por animal y se recogieron muestras de sangre para analizar la concentración de progesterona en sangre mediante método ELISA.
En los grupos A y B no se observaron alteraciones post-parto y la pérdida de lechones durante la lactación representó un 16,1 y 18,0% del total de los lechones nacidos. Además el 90% de las cerdas quedaron cubiertas después de la primera inseminación. En los animales alimentados con las dietas C y D la pérdida de lechones durante la lactación fue del 24,9 y el 28,9%, respectivamente. Estos valores fueron significativamente superiores a los obtenidos en los animales alimentados con las dietas A y B. Un 50% de los animales alimentados con la dieta C y un 80% de los alimentados con la dieta D presentaron alteraciones post-parto o síndrome MMA (mastitis, metritis y agalaxia) La tasa de fertilidad a la primera inseminación fue del 80% para el grupo C y del 60% en el grupo D. Se observó una reducción del espesor de grasa dorsal, que en los tratamientos C y D tendió a ser inferior que para el grupo de animales alimentados con las dietas A o B. Se observaron mayores niveles de progesterona en sangre en aquellos animales alimentados con la dieta A respecto a los alimentados con la dieta D a día 14 post-destete.
Se puede concluir que la utilización de una dieta con alto nivel de proteína durante los últimos 14 días de gestación puede producir alteraciones en el periodo post-parto y aumentar la mortalidad durante la lactación.
D Tydlitat, A Vinkler and L Czanderlova. 2008 Acta Veterinaria de Brno, 76:585-593.
